みずかがみ 評価
「みずかがみ」の栽培が始まって、平成30年で 6年目を迎えました。この間、栽培面積は2,751haに まで拡大しました。県内の水稲作付面積の約8% になります。 年々増える栽培面積! 図 「みずかがみ」の栽培面積の推移 (ha) ~3年連続特A獲得!.
みずかがみ 評価. みずかがみとは?> 琵琶湖をはじめとする滋賀県の豊かな自然環境に配慮して栽培しました。 炊き上がりはキラキラつややか。ほどよい粘りと、まろやかな甘み。 ご飯を食べる楽しさを実感させてくれます。 冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適。.
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